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東京都千代田区にあるジェベックジョルは、天然・非加熱の生はちみつ専門カンパニー。はちみつといえば、透明がかった琥珀色が特徴です。しかし、ジェベックジョルがご用意するのは、キルギスの白い生はちみつ。その味わいは、濃密でいながら後味すっきり。生キャラメルのようなクリーミーな美味しさは、きっといろいろなハチミツをご賞味の方にも新鮮な味わいになることでしょう。 栄養成分をいっぱいに含むキルギスの白い生はちみつは、健康維持や美容のためにもぴったりです。朝にはヨーグルトに、夜のお休み前にはスプーンですくって。あなたも生はちみつを取り入れた、オーガニックな生活を始めませんか?
POINT 01
日本国内で販売されている生はちみつのうち、加熱されていない生はちみつは10%以下と推定されています。古来より世界中では、はちみつの効用に関する伝承が発見されたり、研究結果が発表されたりしてきました。そこに出てくる多くは、加熱していない生はちみつのこと。ジェベックジョルは、厳選した天然・非加熱の生はちみつだけをお客様にお届けしています。
POINT 02
ご用意する生はちみつは、豊富な栄養成分を含んだものばかり。その理由は、高原に位置するキルギス共和国で養蜂しているためです。標高1.500m以上の高原は、夏・冬の寒暖差が大きいだけではありません。害虫がほとんど生息せず、無農薬による花畑をつくることが可能です。そのため、お客様には蜜蜂がつくる酵素とお花からの180~300種の栄養素を含む、キルギスの生はちみつをお召し上がりいただけます。
POINT 03
「いつまでもキレイなお肌をキープしたい」「ここ数日お通じが出ない」など…。はちみつは、そのような方にもおすすめです。豊富な栄養成分の中には、美容効果が期待できる成分も含まれています。そのほか、ジェベックジョルでは美容業界から注目のスーパーフードもご用意しています。
ジェベックジョルについて
CONTENTS 01
キルギスの白い生はちみつは、世界最大級の養蜂国際大会で何度も栄冠に輝いています。ぶどう糖が多く含まれており、採取から数ヶ月ほど常温で保管するとクリーミーな舌触りになるのが特徴。その味わいに感動した世界の養蜂産業は、現在はちみつを透明なクリーム状にするのに挑戦しているようです。
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CONTENTS 02
パンやチーズとの相性抜群なはちみつ。実は紀元前1600年頃から、健康のために愛用されていました。キルギスの生はちみつは、カラダに嬉しいさまざまな効用が期待できます。こちらでは、そんなはちみつの効用についてご紹介。健康をキープしたいという方は、ぜひ一度ご覧ください。
カラダに嬉しい効用を見る
CONTENTS 03
日々の元気をサポートするのは、はちみつだけではありません。毎日2,000個の卵を産む女王バチ専用食のローヤルゼリーや、ミツバチの分泌物で体調が整いやすくなるプロポリスも健康づくりにおすすめです!そのほか、美肌効果が期待できるシーバックソーンwithハニーや、健康業界が注目するビーポーレン(花粉団子)などもご用意しています。
CONTENTS 04
とろけるような甘さ、健康維持や美容にも役立つ効用。ジェベックジョルのはちみつが魅力的である理由は、養蜂に適した環境にある原産地キルギスに隠されています。「キルギスについてもっと知りたい」「キルギスのはちみつが美味しい秘密が気になる」という方は、ぜひこちらを覗いてみてください。
秘密を知る
CONTENTS 05
キルギスの生はちみつを購入すると、キルギスの女性たちに還元される。国際協力機構(JICA)では、そのような自立支援を通じて、多くの女性たちを支えています。ジェベックジョルは、キルギスの女性たちがもっと笑顔になれるよう、その自立支援プロジェクトに貢献しています。 なお、生はちみつのほか、特産品のフェルトでつくった動物マスコット・バッグ類・ドライフルーツ・洞窟から採取した岩塩などもお客様に好評です。各商品の最新情報については、オンラインショップをご覧ください。
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